Resep dan Cara Membuat Cap Cay Goreng Bakso Maknyus. Resep membuat capcay ini jika kita praktekkan cara membuatnya tidaklah sulit dan sebenarnya praktis jika anda benar-benar ingin mendapatkan hasil yang lezat dan nikmat. Kali ini tim wartasolo akan memberikan resep dan cara membuat cap cay goreng bakso yang sebelumnya kami juga memberikan rese lainya seperti Resep Tahu Unyil Krispi, Tumis Kikil Sapi dan Martabak Manis Mini Enak Sekali dan kali ini kami tertandang untuk membuat resep yang satu ini.
Resep cap cay ini jika diartikan dalam bahasa Indonesia yakni 10 macam sayur. Namun kenyataanya jika anda menemukan banyak orang membuat atau anda menemui para penjual cap cay hanya memasukkan bahan sayur yang tidak lengkap dan komplit. Bahkan jika kita tidak salah bahan-bahan yang mereka masukkan adalah bahan makanan yang mereka miliki dirumah.
Terkadang bisa saja menambahkan udang, cumi, kekian, ati ayam, rambak perut ikan namun sebenarya untuk membuar cap cay ini adalah tergantung selera dan cita rasa anda. Namun resep yang akan kita bagi nanti adalah bahan-bahan yang mempunyai ciata rasa tinggi dan mudah didapatkan disekitar anda. Baiklah mari kita langsung praktek bagaimana cara membuat cap cai bakso tersebut.
BACA JUGA:Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Super KFC
Bahan-bahan:
150 gram kembang kol yang dsudah dipotong1 buah wortel, dipotong memanjang2 siung bawang putih yang dicincang kasar1 sendok makan saus tiram½ sendok teh garam1 sendok teh kecap ikan50 gram daging ayam yang sudah dipotong kecil-kecil200 gram sawi putih yang sudah dipotong5 buah bakso, diiris sesuai selera1 ikat sawi hijau yang sudah dipotong¼ sendok teh merica½ sendok makan tepung maizena yang dicairkan dengan sedikit air
Cara Membuat Cap Cay:
Bawang putih ditumis hingga harum lalu tambahkan ayam dan daging bakso. Aduk hingga berubah warnaTambahkan kecap ikan, saus tiram, garam dan merica, aduk rata sebentar lalu tambahkan sedikit airTambahkan wortel, sawi hijau, sawi putih dan kembang kol yang sudah dipotong-potong, aduk sampai rataTambahkan larutan maizena dan aduk kembali hingga masakan mengental
Angkat dan cap cay goreng siap disajikan.
Demikian Resep dan Cara membuat Cap Cay Bakso yang lezat seoga mampu menambah cita rasa dan menambah koleksi resep anda dirumah untuk keluarga. Ikuti update resep dan cara membuat kuliner Indonesia di wartasolo terima kasih.[muvus – Beritamu.co.id]
